食欲の秋真っ只中

スタッフの智春です。
最近、秋の美味しい食べ物をよくもらいます(*^^*)
(リンゴ、ブドウ、栗、なめこ、しめじ、根菜等々)
食欲の秋を満喫しています♪

早速もらった栗で、初めて栗ご飯を作ってみました。
渋皮をむくのが、なかなか大変でした。
栗は割れてしまうし(^_^;)
でも、できあがった栗ご飯は、ほくほくした栗たっぷりで
とても美味しく仕上がりました。
今回は、もち米を入れませんでしたが、
もち米があれば入れると美味しいですね。

今度は栗の渋皮煮にも挑戦してみたいです！